{"product_id":"bot-mi-lam-banh-mi-t45-bao-25kg","title":"Bột Mì Làm Bánh Mì T45 Bao 25kg","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eĐặc điểm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eHàm lượng tro (Ash): ≈ 0.45% (mang lại độ trắng mịn tối đa).Hàm lượng Protein: Thấp (thường dao động từ 8% - 10%).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eĐặc tính: Cấu trúc hạt siêu mịn, độ ngậm nước cao, khả năng chịu bơ tốt và tạo độ nở xốp hoàn hảo cho các công thức bánh có hàm lượng chất béo cao.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eỨng dụng phổ biến\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eNhờ đặc tính mềm, mịn và nhẹ, loại bột này không thích hợp cho các loại bánh mì có vỏ cứng, dai (như Baguette hay vỏ bánh Pizza) mà tối ưu nhất cho:\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eBánh sừng bò (Croissant) và các loại bánh pastry ngàn lớp.Bánh mì hoa cúc (Brioche).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eCác loại bánh ngọt cao cấp như Tart, Gato, bông lan và kẹo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003eThông tin thương mạiThương hiệu phổ biến: Interflour, Minoterie Bourseau, Minoterie Girardeau.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" id=\"input_part_1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"T45","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45795077357602,"sku":null,"price":843000.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0828\/7266\/4098\/files\/bot-mi-lam-banh-mi-t45-25kg-interflour.webp?v=1781844191","url":"https:\/\/www.thehillstore.com.vn\/products\/bot-mi-lam-banh-mi-t45-bao-25kg","provider":"THE HILL STORE","version":"1.0","type":"link"}