-
Chính sách giá luôn tốt nhất thị trường
Là đối tác của 40+ thương hiệu lớn và uy tín trong và ngoài nước, chúng tôi cam kết nguồn hàng 100% chính hãng, chính sách giá cạnh tranh, giải pháp cung ứng linh hoạt để giúp các hệ thống F&B luôn yên tâm trong kế hoạch phát triển, mở rộng của mình
-
Cá nhân hoá
order theo nhu cầuDù là order có yêu cầu phức tạp, The Hill Store luôn có giải pháp tối ưu nhất cho bạn - Không lo thiếu hàng
Thực Phẩm Gia Vị
-
Giấm Gạo Lên Men Lisa 400ml x 20 Chai
Giấm gạo lên men Lisa 400ml x 20 chai là lốc/thùng giấm tiện lợi từ thương hiệu Ajinomoto Việt Nam. Được lên men tự nhiên từ gạo, sản phẩm nổi bật với vị chua thanh dịu nhẹ và mùi thơm đặc trưng, an toàn cho sức khỏe gia đình. Thông tin chi tiết sản phẩm Thương hiệu: AjinomotoDung tích: 400ml / chai Quy cách đóng gói: Thùng / lốc 20 chai Thành phần chính: Nước, cồn thực phẩm, gạo (20g/l)Độ chua: 4.5% Đặc điểm: Lên men tự nhiên, giúp tăng hương vị thơm ngon cho các món gỏi, xà lách, đồ chua, nước chấm và tẩm ướp. Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản Cách dùng: Pha chế trực tiếp đến độ chua phù hợp với khẩu vị và món ăn của bạn. Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Lưu ý: Do lên men tự nhiên, sản phẩm có thể xuất hiện chút chất lơ lửng nhưng hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng.
19.000₫
-
Dầu Hào Maggi 1.2kg x 8 Chai
Dầu hào Maggi 1.2kg x 8 chai (1 thùng) là quy cách đóng gói dung tích lớn, chuyên dụng cho nhà hàng, quán ăn hoặc gia đình đông người. Sản phẩm nổi bật với độ sánh mịn, màu nâu vàng bắt mắt, giúp các món xào, ướp, nướng trở nên đậm đà và bóng bẩy hơn. Thông tin chi tiết về sản phẩmThương hiệu: Maggi (thuộc tập đoàn Nestlé).Quy cách: 1.2 kg/chai, 8 chai/thùng. Thành phần chính: Chiết xuất hào tự nhiên (thường từ Nhật Bản và Hàn Quốc), nước, đường, muối, bột nấm hương, cùng các chất điều vị và gia vị đặc trưng tạo nên hương thơm hấp dẫn. Đặc điểm nổi bật: Hương vị cân bằng, đậm đà nhưng không bị gắt, làm dậy mùi và tạo màu nâu đỏ sóng sánh tự nhiên cho món ăn mà không cần dùng nhiều phẩm màu. Công dụng và cách dùng Ứng dụng: Lý tưởng để tẩm ướp thịt, cá, hải sản, dùng để nêm nếm hoặc làm nước sốt rưới trực tiếp lên các món luộc, món xào (rau củ, mì), và các món nướng. Tiện lợi: Thiết kế chai lớn 1.2kg có nắp bật/đóng tiện dụng, giúp bảo quản tốt và tiết kiệm chi phí cho nhu cầu sử dụng thường xuyên.
72.000₫
-
Muối Sấy Thành Phát 1kg x 25 Gói
Đặc điểm nổi bật Thương hiệu uy tín: Sản phẩm từ MUỐI IOD THÀNH PHÁT với hơn 40 năm kinh nghiệm, đạt các chứng chỉ an toàn thực phẩm như HACCP. Chất lượng cao: Muối được thu hoạch từ vùng biển sạch tại Việt Nam, trải qua quy trình tinh chế và sấy khô hiện đại.Hạt muối khô, tơi xốp: Khác với muối hột thông thường, muối sấy Thành Phát có độ ẩm cực thấp, tơi xốp, không vón cục, dễ dàng bảo quản và sử dụng. Đóng gói chuyên dụng: Quy cách 1kg mỗi bịch, đóng bao 25kg (25 gói) rất tiện lợi cho việc lưu kho, vận chuyển và sử dụng trong kinh doanh ẩm thực. Thành phần và Chỉ tiêu chất lượng Thành phần: Muối biển tự nhiên 100%, được tinh sấy khô.Độ ẩm: \(\le 0.25\%\) (rất khô).Hàm lượng NaCl: \(\ge 98\%\).Tạp chất: \(\le 0.15\%\). Công dụngNêm nếm món ăn: Hương vị mặn mà, dễ tan, thấm vị tốt, lý tưởng cho việc nêm nếm gia vị hàng ngày. Ướp thực phẩm: Sử dụng ướp thịt, cá, hải sản giúp giữ độ tươi và tạo vị đậm đà. Làm muối chấm: Do đặc tính khô, hạt mịn, rất phù hợp để chế biến các loại muối chấm (muối tiêu, muối ớt). Bảo quản thực phẩm: Dùng để muối chua, phơi khô thực phẩm. Hướng dẫn bảo quản Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở gói nên cột chặt hoặc cho vào hũ đậy kín để giữ độ tơi xốp.
7.500₫
-
Tương Ớt Heinz 3.3kg x 6 Lon
1. Thông tin chung Thương hiệu: Heinz (nhãn hiệu uy tín lâu đời từ Mỹ). Xuất xứ: Thái Lan (thường được nhập khẩu từ nhà máy Heinz tại Thái Lan). Quy cách: Lon sắt lớn, 3.3 kg/lon, thùng 6 lon. Loại sản phẩm: Tương ớt (Chili Sauce). 2. Đặc điểm nổi bậtHương vị: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng tự nhiên của ớt tươi, vị chua nhẹ và ngọt dịu đặc trưng của thương hiệu Heinz. Vị không quá cay gắt, phù hợp với khẩu vị số đông. Chất lượng: Được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, tương có độ sánh mịn, màu đỏ tươi bắt mắt, hương vị đồng nhất. Bao bì: Lon nhôm lớn, chắc chắn, giúp bảo quản số lượng lớn dễ dàng, tối ưu chi phí cho các bếp công nghiệp. 3. Công dụng và Ứng dụng Phù hợp dùng kèm với các món chiên rán (khoai tây chiên, gà rán), pizza, hamburger, hotdog.Làm nguyên liệu trong các món xào, nước chấm hoặc nước sốt. Thường được dùng trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn để chấm hoặc refill vào các bình nhỏ. 4. Bảo quản Trước khi mở: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở: Đậy kín, bảo quản lạnh (thường từ \(2^{\circ}C\) - \(8^{\circ}C\)) và sử dụng trong thời gian ngắn để đảm bảo hương vị. Lưu ý: Loại 3.3kg là lon to, khi mở cần sử dụng dụng cụ khui hộp và nên chiết ra các chai nhỏ hơn để tiện sử dụng hàng ngày trong bếp.
287.000₫
-
Màu gel Unicorn xanh trái bơ 28g
Đặc điểm chi tiết:Thương hiệu: Unicorn Color (Việt Nam).Màu sắc: Xanh trái bơ (Avocado Green) - tone màu tươi mới, nhẹ nhàng. Dạng gel: Đặc sánh, đậm đặc, chỉ cần dùng lượng rất nhỏ là lên màu chuẩn, bền màu, không gây chảy nước. Trọng lượng: Chai 28g nhỏ gọn, tiện lợi. Thành phần: Nước đường, tinh bột bắp, màu thực phẩm tổng hợp an toàn, được chứng nhận vệ sinh ATTP.Hạn sử dụng: 24 tháng (2 năm) kể từ ngày sản xuất. Ứng dụng và Cách dùng:Ứng dụng: Thích hợp pha màu cho kem bơ, kem whipping, làm bánh gato, vỏ bánh trung thu, rau câu, fondant. Cách dùng: Sử dụng tăm sạch hoặc que nhỏ lấy từng chút một màu gel, trộn đều vào hỗn hợp đến khi đạt được độ đậm nhạt như mong muốn. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
61.000₫
-
Bột Nổi Thái Lan 400g x 12 hộp
Thông tin sản phẩmXuất xứ: Thái LanThương hiệu phổ biến: Imperial (Bột nở Imperial) hoặc Best Odour.Trọng lượng: 400g / hộp. Quy cách: 1 thùng x 12 hộp.Loại bột: Bột nổi/Bột nở (Baking Powder) Lưu ý: Không phải bột năng hay bột bắp.Đặc điểm: Bột màu trắng mịn, khô ráo, dễ hòa tan. Đặc điểm nổi bậtDouble Acting (Tác động kép): Đây thường là dòng bột nở tác động kép, giúp bánh nở ổn định hơn: lần 1 khi trộn với nguyên liệu lỏng và lần 2 khi gặp nhiệt độ cao trong lò. Giúp bánh xốp nhẹ: Tạo độ phồng, tơi xốp tối đa cho các loại bánh bông lan, muffin, cupcake, cookies, và bánh mì nhanh. Thành phần an toàn: Thường bao gồm các thành phần như tinh bột bắp, chất điều chỉnh độ acid (Dinatri diphosphat - 450(i)), và chất ổn định (Natrihydro carbonat - 500(ii)). Không mùi: Không để lại mùi khó chịu sau khi nướng. Công dụngLàm bánh: Nguyên liệu không thể thiếu cho bánh bông lan, bánh quy, bánh rán, donut, bánh su, bánh pancake, muffin.... Chế biến món ăn: Hỗ trợ tạo độ tơi xốp cho một số món chiên/rán. Hướng dẫn sử dụng & Bảo quảnLiều lượng: Sử dụng khoảng 10-20g bột nở cho 1kg bột chính (tùy thuộc vào công thức). Cách dùng: Nên trộn đều bột nổi với bột mì (bột khô) trước khi trộn với các nguyên liệu ướt để bột nở phân tán đều. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng để tránh bột bị ẩm và giảm tác dụng.
70.000₫
-
Bột Chiên Xù Panko 1kg x 8 Gói
Bột Chiên Xù Panko 1kg x 8 Gói (như Kamereo cung cấp) là loại bột chiên xù cao cấp kiểu Nhật, dạng vảy kim thon dài, tạo độ giòn rụm, màu vàng đẹp mắt và không dai hay nát món ăn. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, nướng bằng công nghệ điện từ, phù hợp cho tôm, thịt, cá rán, mang lại hương vị thơm ngon, tiện lợi cho kinh doanh hoặc gia đình. Đặc điểm nổi bật:Chất lượng: Vảy bột to, nhẹ, giúp món ăn giòn xốp và không bị hút nhiều dầu. Tiện lợi: Đã nêm nếm sẵn gia vị, dễ dàng sử dụng ngay. Quy cách: 1 thùng gồm 8 gói, mỗi gói 1kg, thích hợp cho các nhà hàng hoặc gia đình sử dụng thường xuyên. Màu sắc: Thường có màu trắng hoặc vàng nhạt, giúp món ăn chiên rán hấp dẫn. Thương hiệu/Xuất xứ: Việt Nam, quy trình sản xuất hiện đại, an toàn. Ứng dụng: Sử dụng cho các món chiên xù: tôm, gà, cá, thịt lợn, rau củ. Được ưu ái sử dụng trong các nhà hàng kiểu Á - Âu. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
53.000₫
-
Sốt Tiêu Đen Lee Kum Kee 230g x 12 Hủ
Sốt Tiêu Đen Lee Kum Kee 230g (hộp 12 hũ) là gia vị tiện lợi dạng sệt, màu đen sánh, mang hương vị tiêu đen cay nồng đặc trưng, thơm ngon. Sản phẩm được làm từ tiêu đen chọn lọc, thích hợp để ướp, xào, hoặc làm sốt cho các món beef-steak, giúp thấm nhanh, tăng hương vị món ăn. Đặc điểm nổi bật: Sốt Tiêu Đen Lee Kum Kee 230g: Thành phần: Nước, đường trắng, nước tương, muối, cà chua, tiêu đen..., tạo hương vị đậm đà, cay nồng hài hòa. Quy cách: Hũ 230g nhỏ gọn, thùng 12 hũ phù hợp cho kinh doanh hoặc sử dụng lâu dài. Ứng dụng: Dùng làm sốt xào (bò, gà), ướp nướng, hoặc nước chấm trực tiếp. Hương vị Hồng Kông thượng hạng.Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, giữ lạnh sau khi mở nắp.
54.000₫
-
Dầu Mè Con Két Nakydaco 150ml x 12 Chai
Dầu mè Con Két Nakydaco (150ml x 12 chai/thùng) là sản phẩm gia vị cao cấp chiết xuất 100% từ mè rang nguyên chất, mang lại hương vị thơm nồng, đậm đà đặc trưng. Sản phẩm giàu dinh dưỡng, thích hợp làm gia vị ướp, trộn salad, hoặc thêm vào các món súp, xào, phù hợp cho cả ăn chay và mặn. Đặc điểm nổi bật:Thương hiệu: Nakydaco (Việt Nam) - Dòng sản phẩm dầu mè Con Két.Thành phần: 100% dầu mè rang nguyên chất, không hóa chất độc hại. Quy cách: Thùng 12 chai nhỏ 150ml, tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng trong gia đình. Hương vị: Thơm đậm đà, màu vàng sậm, giúp món ăn dậy mùi hấp dẫn. Công dụng: Tăng cường sức đề kháng, bổ sung dưỡng chất, phù hợp làm dầu trộn, dầu ướp (không thích hợp để chiên rán ở nhiệt độ cao). Hướng dẫn sử dụng và bảo quản: Sử dụng: Cho vào các món trộn, xào, súp, hoặc ướp thực phẩm để tăng hương thơm. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín nắp sau khi dùng.
42.000₫
-
Nước Tương Đậu Nành Thượng Hạng Lee Kum Kee 500ml x 12 Chai
Nước Tương Đậu Nành Thượng Hạng Lee Kum Kee (500ml) là loại xì dầu lên men tự nhiên từ đậu nành nguyên hạt (Non-GMO), mang lại hương vị đậm đà, dịu nhẹ và màu nâu cánh gián đặc trưng. Sản phẩm phù hợp để chấm, ướp, hoặc nêm nếm các món hấp, xào, đặc biệt là món Hoa, được đóng chai thủy tinh sang trọng. Đặc điểm nổi bật: Thành phần: Nước, đường, muối, đậu nành (10%), bột mì, chất điều vị, chiết xuất gia vị. Hương vị: Thơm đặc trưng của đậu nành lên men, vị mặn dịu không lấn át vị thức ăn. Chất lượng: Sản phẩm lên men tự nhiên, không chứa chất bảo quản, bổ sung i-ốt. Quy cách: Thùng 12 chai x 500ml, chai thủy tinh bền đẹp, dễ bảo quản. Thương hiệu: Lee Kum Kee (nổi tiếng toàn cầu).Xuất xứ: Việt Nam (theo công thức truyền thống). Sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo để tăng hương vị cho bữa ăn gia đình, an toàn và bổ dưỡng.
50.000₫
-
Sốt Tương Ngọt Lee Kum Kee 240g x 12 Hủ
Sốt Tương Ngọt Lee Kum Kee (Hoisin Sauce) loại 240g là gia vị đa năng, nổi tiếng với hương vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa, được nhiều gia đình ưa chuộng. Sản phẩm được làm từ đậu nành lên men, kết hợp với các loại gia vị đặc trưng, tạo nên độ sệt sánh mịn và màu nâu sẫm đẹp mắt. Thông tin chung Thương hiệu: Lee Kum Kee (thương hiệu nổi tiếng toàn cầu, nguồn gốc Hồng Kông). Khối lượng tịnh: 240g/hũ.Quy cách: 12 hũ/thùng (thường dùng cho các hộ kinh doanh ăn uống hoặc sử dụng lâu dài). Đặc điểm: Không thêm bột ngọt, không chất bảo quản, không màu nhân tạo. Phù hợp cho người ăn chay.Xuất xứ: Trung Quốc/Malaysia (tùy lô nhập khẩu). Thành phầnSản phẩm được chế biến từ các nguyên liệu chọn lọc: Đường, nước, đậu nành lên men (nước, muối, đậu nành, bột mì), muối, khoai tây khô, tinh bột bắp biến tính, bột mè, tỏi khô, gia vị, ớt muối. Công dụng và Ứng dụngSốt tương ngọt Lee Kum Kee là "vũ khí" đa năng trong nhà bếp:Làm sốt ướp: Tuyệt vời để ướp thịt heo, gà, vịt, sườn trước khi nướng, quay, áp chảo (đặc biệt là thịt xá xíu, vịt quay Bắc Kinh). Làm sốt xào: Dùng xào rau củ, thịt, hoặc mì xào để tạo màu sắc và hương vị mặn ngọt đậm đà. Làm nước chấm: Dùng trực tiếp hoặc pha với bơ đậu phộng, ớt để làm nước chấm gỏi cuốn, bún thịt nướng, dim sum. Cách dùng: Dùng trực tiếp hoặc pha chế. Khuyến nghị dùng 2 muỗng sốt cho mỗi 300g thịt. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Giữ trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Ưu điểm nổi bậtHương vị chuyên nghiệp: Mang hương vị chuẩn vị nhà hàng Hoa. Tiện lợi: Giúp tiết kiệm thời gian ướp nướng. Dinh dưỡng & An toàn: Thành phần đậu nành lên men, không lo ngại về chất bảo quản.
55.000₫
-
Bơ Tường An 800g x 12 Hộp
Bơ thực vật Tường An (Margarine) hộp 800g (thùng 12 hộp) là sản phẩm thông dụng, vị mặn dịu, thơm ngon, thích hợp cho chiên xào, làm bánh, nướng, và ăn kèm bánh mì. Sản phẩm giàu vitamin A, không cholesterol, không chất béo cấu hình trans, phù hợp cho cả người ăn chay và mặn. Đặc điểm chi tiết: Thành phần: Dầu thực vật tinh luyện, nước, vitamin A, hương bơ, muối....Hương vị: Thơm béo, mặn nhẹ, dễ ăn. Trọng lượng: \(800g\) / hộp, quy cách đóng gói \(12\) hộp/thùng.Công dụng: Sử dụng trong chế biến món ăn (chiên, xào, nướng), phết bánh mì, hoặc làm bánh. Thương hiệu: Tường An (Việt Nam) - an toàn và phổ biến. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sản phẩm rất tiện lợi cho các gia đình, nhà hàng, quán ăn, hoặc các cơ sở sản xuất bánh kẹo.
50.000₫
-
Sốt Sa Cha Lee Kum Kee 330g x 12 Hủ
Sốt Sa Cha Lee Kum Kee 330g (thùng 12 hũ) là gia vị đặc trưng Trung Hoa, kết hợp từ tôm và cá bơn chọn lọc. Sốt có vị đậm đà, thơm mùi hải sản, kết cấu sánh đặc, lý tưởng để chấm lẩu, trộn, chiên xào hoặc làm sốt ướp thịt cá, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho các món ăn. Chi tiết sản phẩm:Thương hiệu: Lee Kum Kee. Thành phần chính: Tôm, cá bơn, gia vị. Đặc điểm: Sánh đặc, mùi vị đậm đà, thơm hải sản.Quy cách: Hũ thủy tinh 330g, thùng 12 hũ. Công dụng: Đặc biệt hợp làm nước chấm lẩu, cơm chiên, xào, ướp gia vị. Dị ứng: Có thể chứa đậu nành, mè, cá, tôm. Sản phẩm được đóng gói tiện lợi, phù hợp cho nhu cầu sử dụng gia đình hoặc các quán ăn/nhà hàng cần dùng số lượng lớn.
157.000₫
-
Màu gel Unicorn màu hồng rose 28g
Màu gel Unicorn hồng rose (28g) là màu thực phẩm dạng gel đặc sánh, an toàn, dễ tan, chuyên dùng tạo màu hồng phấn/rose nhạt cho bánh kem, kem bơ, kẹo và đồ uống. Sản phẩm có màu sắc bền, đậm đặc, tiết kiệm, tiện lợi sử dụng (cần tăm/que nhỏ) và hạn sử dụng 24 tháng. Đặc điểm nổi bật: Thương hiệu: Unicorn Color (Việt Nam). Màu sắc: Hồng Rose (hồng phấn/hồng cánh sen nhạt). Trọng lượng: 28g/lọ. Dạng gel: Đặc sánh, không nhỏ giọt như màu nước, giúp kiểm soát lượng màu tốt hơn. Ứng dụng: Tạo màu cho kem tươi, bánh kem, cream cheese, bánh quy, icing, làm kẹo, hoặc tạo màu đồ uống. Thành phần: Nước, đường, tinh bột bắp, màu thực phẩm tổng hợp. Lưu ý bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sản phẩm được đánh giá cao về chất lượng, độ an toàn và màu sắc tươi tắn, không làm thay đổi kết cấu thực phẩm.
61.000₫
-
Bơ đậu phộng Crown Smooth & Creamy 510g x 12 hủ
1. Đặc điểm sản phẩm Thương hiệu/Xuất xứ: Crown - Mỹ. Loại bơ: Smooth & Creamy (Bơ mịn, xay nhuyễn). Kết cấu: Mịn mượt, độ sánh cao, dễ phết trên bánh mì mà không làm rách bánh. Hương vị: Vị béo bùi, thơm đặc trưng của đậu phộng rang tự nhiên, độ ngọt béo vừa phải. Thành phần chính: Đậu phộng rang (thường chiếm 90%), đường, dầu thực vật đã hydro hóa (đậu nành, hạt cải), muối. Quy cách: Hũ nhựa 510g, nắp đỏ, thuận tiện bảo quản. 2. Dinh dưỡng và Lợi ích Nguồn protein dồi dào: Cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tốt cho sức khỏe: Chứa chất béo không bão hòa, không cholesterol, giúp kiểm soát trọng lượng và giảm cholesterol xấu. Năng lượng: Khoảng 570 Calo/100g. 3. Cách dùng gợi ý Phết ăn trực tiếp với bánh mì sandwich, pancake, crepe cho bữa sáng. Kết hợp với mứt trái cây hoặc trái cây tươi (táo, chuối, lê). Dùng làm nguyên liệu làm bánh, nước sốt cho các món gỏi cuốn, salad, hoặc sốt chấm thịt/cá nướng. 4. Quy cách đóng gói (x 12 hủ) Sản phẩm thường được đóng thùng 12 hũ, phù hợp cho các gia đình sử dụng lâu dài, nhà hàng, quán cà phê hoặc đại lý kinh doanh. 5. Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp để giữ hương vị tốt nhất.
122.000₫
-
Men khô bánh mì instant saf vàng 500g
Đặc điểm chi tiết: Thương hiệu: Saf-Instant (hiệu Đầu Bếp). Loại men: Men ngọt (Nhãn vàng - dành cho bánh có hàm lượng đường cao). Thành phần: Men tự nhiên, chất nhũ hóa E491, vitamin C. Trọng lượng: Gói 500g, thích hợp cho làm bánh quy mô lớn hoặc tần suất thường xuyên. Ưu điểm: Khả năng lên men cao hơn 30-40% so với men thường, hoạt động ổn định trong môi trường đường/béo. Sử dụng: Trộn trực tiếp vào bột khô mà không cần ngâm nước. Sản phẩm Men Khô Ngọt Bánh Mì Saf-Instant (500g) được sử dụng rộng rãi để làm các loại bánh mì ngọt, bánh brioche, hoặc bánh bao ngọt.
83.000₫
-
Bơ Peerless Úc 15kg (Thùng Giấy)
1. Đặc Điểm Sản Phẩm Xuất xứ: Úc (thương hiệu Peerless Holding). Loại bơ: Bơ lạt thay thế (Hard BOS - Butter Oil Substitute). Thành phần: Hỗn hợp từ tủy động vật, dầu thực vật, sữa đậu nành không béo và các thành phần khác. Trạng thái: Bơ dạng khối rắn (Hard), màu vàng đặc trưng, hương thơm nhè nhẹ và vị béo ngậy tự nhiên giống bơ động vật nguyên chất. Quy cách: Thùng giấy 18kg (thường được các tiệm bánh lớn, xưởng bánh sử dụng để tiết kiệm chi phí). 2. Ưu Điểm Độ béo cao: Thành phần chất béo > 75%, giúp bánh có độ ngậy, thơm. Tối ưu cho làm bánh: Không bị chảy rữa ở nhiệt độ phòng cao, chịu nhiệt tốt, giúp vỏ bánh quy/bánh sừng bò giữ được độ giòn. Giá thành hợp lý: Là giải pháp thay thế kinh tế hơn so với bơ động vật nguyên chất (butter) nhưng vẫn đảm bảo hương vị và cấu trúc bánh. 3. Ứng Dụng Bơ Peerless Úc 18kg là nguyên liệu tối ưu cho: Bánh quy (Cookies): Làm bánh quy giòn sữa, cookies dừa, các loại bánh cần độ giòn. Bánh ngọt & Bánh sừng bò (Pastry): Vỏ bánh dứa, nhân bánh, vỏ bánh sừng bò (Croissant). Chế biến: Chiên rán món ăn, làm nhân đậu. 4. Hướng Dẫn Bảo Quản Bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ ổn định để bơ giữ được độ cứng.
1.080.000₫
-
Bơ Golden Crown Úc 15kg (Thùng Giấy)
1. Đặc điểm sản phẩm Tên sản phẩm: Bơ Golden Crown (Bơ Ông Già) Xuất xứ: Úc (Australia) Loại bơ: Bơ động vật cao cấp Đặc tính: Mùi thơm đậm, vị béo tự nhiên, giúp dậy mùi thơm rõ rệt cho bánh Màu sắc: Vàng nhạt tự nhiên. Quy cách: Thùng thiếc chắc chắn (thông thường là 18kg/thùng, có chia lẻ) 2. Ứng dụng Bơ Golden Crown thường được sử dụng trong: Làm bánh: Bánh mì, bánh bông lan, bánh Katka (rất chuẩn vị) Ẩm thực: Làm bắp rang bơ, rang cà phê tạo mùi thơm đậm Công nghiệp: Sản xuất bánh kẹo, xưởng sản xuất thực phẩm 3. Ưu điểm Chất lượng ổn định: Được nhiều thợ bánh chuyên nghiệp tin dùng Hương vị: Tăng độ béo và hương thơm đặc trưng cho thành phẩm Tiện lợi: Đóng gói quy mô công nghiệp (thùng lớn) dễ bảo quản cho các tiệm bánh hoặc xưởng sản xuất lớn 4. Bảo quản Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong kho lạnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bơ Ông Già Úc (Golden Crown) là lựa chọn hiệu quả cho các ứng dụng cần hương vị bơ đậm đà và độ béo cao.
1.764.000₫
-
Bột Ngọt Ajimoto Cánh Nhỏ 5kg x 4 Gói
Đặc điểm nổi bật: Thương hiệu: Ajinomoto (Việt Nam), thương hiệu Nhật Bản uy tín. Thành phần: Mononatri L-Glutamat tinh khiết 99%+, lên men từ nguyên liệu tự nhiên. Dạng cánh nhỏ: Hạt nhỏ trắng, óng ánh, dễ tan trong nước, phù hợp tẩm ướp hoặc nêm nếm trực tiếp. Hương vị: Mang lại vị umami (vị ngọt thịt) đậm đà, giúp tăng hương vị tự nhiên cho món ăn. Quy cách: 1 Thùng 20kg (gồm 4 gói, mỗi gói 5kg), tiện lợi cho việc kinh doanh ăn uống hoặc sử dụng lâu dài. Công dụng: Dùng trong tất cả các món ăn: ướp, kho, chiên, xào, nấu canh.
295.000₫
-
Dầu Mè Con Két Nakydaco 250ml x 12 Chai
Đặc điểm chi tiết: Thương hiệu: Nakydaco (Con Két) - Việt Nam. Thành phần: 100% dầu hạt mè rang nguyên chất, không chất bảo quản. Quy cách: Thùng 12 chai, mỗi chai 250ml (tiện lợi cho gia đình). Màu sắc & Hương vị: Màu nâu đen đặc trưng, mùi thơm rang nồng nàn, béo ngậy. Công dụng: Dùng trộn salad, ướp thực phẩm, thêm vào súp/cháo, hoặc làm gia vị cho các món chay/mặn Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sản phẩm dầu mè Con Két 250ml được đánh giá cao nhờ mùi thơm tinh khiết, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và làm dậy mùi các món ăn.
62.000₫
-
Xì Dầu Đặc Biệt Lee Kum Kee 1.75L x 6 Chai
Đặc điểm nổi bật Thương hiệu: Lee Kum Kee (Hong Kong), một trong những thương hiệu gia vị hàng đầu thế giới. Dung tích: 1.75 Lít/chai (thường bán theo thùng 6 chai), chai nhựa lớn, tiện lợi cho việc kinh doanh. Đặc điểm: Hắc xì dầu (Dark Soy Sauce) có độ đặc hơn nước tương thông thường, màu nâu đen đậm, mùi thơm đậu nành lên men đặc trưng, vị đậm đà nhưng ít mặn hơn nước tương nhạt. Quy trình: Được ủ và lên men tự nhiên từ đậu nành và bột mì cao cấp, không thêm chất bảo quản. 2. Công dụng và Ứng dụng Xì dầu đặc biệt Lee Kum Kee được sử dụng chủ yếu để: Tạo màu: Tạo màu nâu cánh gián, óng ánh đẹp mắt cho các món kho, xào, om. Ướp thực phẩm: Đặc biệt hiệu quả khi ướp thịt, cá, sườn nướng để màu lên đẹp và vị đậm đà. Chế biến: Dùng trong các món xào, nước sốt, hoặc gia vị trộn (như trộn mì, miến). Sử dụng phổ biến: Phù hợp cho món Hoa (mì xào, vịt quay, lạp xưởng) và các món ăn gia đình Việt Nam. 3. Thành phần và Thông số kỹ thuật Thành phần chính: Nước, đường, muối, đậu nành, bột mì, màu tự nhiên (caramel nhóm III - ammonia process), chất điều vị. Hạn sử dụng: Thường là 18 - 24 tháng kể từ ngày sản xuất (nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản lạnh sau khi mở nắp). 4. Quy cách đóng gói Thùng 6 chai: 1.75 Lít x 6 chai (thùng lớn), tối ưu chi phí cho các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống (nhà hàng, quán ăn).
130.000₫
-
Bột năng Sư Tử Bay (Tài Ký) 10kg
Đặc điểm nổi bật: Thương hiệu uy tín: Tài Ký (TaKy Food) là thương hiệu lâu đời, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chất lượng cao: Bột khô mịn, trắng, tạo độ sánh sệt tuyệt vời và độ dai trong suốt cho món ăn khi chín. Đa năng: Phù hợp làm bánh da lợn, bánh bột lọc, trân châu, chè, làm đặc nước sốt súp, hoặc làm các loại bánh tráng, miến. Tiết kiệm: Quy cách 10kg (thường là 10 gói 1kg hoặc bao lớn) phù hợp cho các quán ăn, tiệm bánh, nhà hàng. Thông tin chi tiết: Thành phần: Tinh bột sắn nguyên chất. Quy cách: Bao 10kg. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi sử dụng.
270.000₫
-
Nước Tương Đậu Nành Thượng Hạng Lee Kum Kee 1.75L x 6 Chai
Đặc điểm nổi bật: Thương hiệu: Lee Kum Kee (thương hiệu gia vị quốc tế uy tín). Thành phần chính: Nước, đường, muối, đậu nành, bột mì, chất điều vị, đảm bảo chất lượng thượng hạng. Quy cách: Chai lớn 1.75 lít, thùng 6 chai tiết kiệm. Hương vị: Đậm đà, thơm dịu, màu sắc bắt mắt. Sử dụng: Đa năng trong nấu nướng (ướp, chấm, kho, xào). Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp (thường bảo quản ở nhiệt độ phòng, nên để tủ lạnh sau khi mở nắp). Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng hoặc gia đình thường xuyên nấu nướng, cần nguồn nước tương chất lượng cao và tiết kiệm.
110.000₫
-
Tiêu xay 1kg
Đặc điểm chi tiết của Tiêu xay 1kg: Chất lượng: Thường là tiêu 100% nguyên chất, chọn lọc từ các vùng nguyên liệu nổi tiếng như Đắk Lắk hay Phú Quốc, đảm bảo tiêu chuẩn sạch. Hương vị: Cay nồng, thơm đậm, dậy mùi, giúp tăng hương vị cho nước chấm, món kho, xào, hay giò chả. Quy cách: Bột tiêu xay có thể nhuyễn mịn hoặc hơi nhám nhẹ (xay vừa), màu sắc từ nâu xám đến đen tuyền (tiêu đen) hoặc trắng xám (tiêu sọ). Đóng gói: Túi PA/PE hoặc hũ nhựa, bảo quản khô ráo, tiện lợi. Tiêu xay 1kg giúp tiết kiệm thời gian chế biến và giữ hương vị thơm ngon lâu hơn nếu được bảo quản trong hũ kín.
205.000₫
-
Hạt nêm thịt thăn, xương ống & tuỷ Knorr 5kg x 3 gói
Thông tin chi tiết sản phẩm: Thành phần: Muối I-ốt, chiết xuất thịt thăn, xương ống và tủy heo hầm, bột sắn, đường, và các gia vị khác, được sản xuất theo quy trình hiện đại. Trọng lượng/Quy cách: 15kg/thùng (gồm 3 gói, mỗi gói 5kg). Công dụng: Tăng cường độ ngọt tự nhiên, đậm đà cho nước dùng và các món ăn mà không cần hầm xương lâu. Đối tượng sử dụng: Chuyên dụng cho bếp công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, bếp ăn gia đình lớn. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi sử dụng. Sản phẩm Hạt nêm Knorr 5kg là lựa chọn tiết kiệm và tối ưu hương vị cho các món ăn chuyên nghiệp.
260.000₫
-
Hương Vani Rayner's 500ml
Đặc điểm nổi bật của Hương Vani Rayner's 500ml: Xuất xứ & Chất lượng: Nhập khẩu từ Anh, sản xuất trên dây chuyền hiện đại, an toàn thực phẩm. Hương vị: Tinh khiết, thanh lịch, không quá nồng, giúp cân bằng vị ngọt và tạo mùi thơm quyến rũ cho các loại bánh kem, bánh mì, chè, kem. Ưu điểm dạng lỏng: Dễ hòa tan, không bị đắng khi sử dụng nhiệt độ cao, khắc phục được nhược điểm của vani dạng bột. Dung tích lớn: Chai 500ml tiết kiệm, phù hợp cho người làm bánh thường xuyên, các cửa hàng, quán cafe. Thành phần: Chủ yếu gồm nước, Propylene glycol, hương liệu thực phẩm và màu thực phẩm cho phép. Bảo quản: Dễ dàng, chỉ cần để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.
275.000₫
-
Bột mì trái táo đỏ (bột mì số 8) 500G x 20 gói
Đặc điểm chi tiết: Thương hiệu/Loại: Bột mì Táo Đỏ số 8 (thường gọi là bột bánh ngọt). Thành phần: Lúa mì cứng và mềm trộn lẫn, không chứa bột nổi. Đặc tính: Độ ẩm cao, hàm lượng Protein thấp (8-9%) giúp thành phẩm mềm - xốp, không dai. Công dụng: Chuyên làm bánh bông lan, cupcake, muffin, bánh su kem, pancake, chiên giòn. Quy cách: Gói 500g x 20 gói (tổng 10kg), thương hiệu Việt Nam. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi dùng.
11.000₫
-
Hạt Điều Màu 1kg
Đặc điểm chi tiết hạt điều màu 1kg: Thành phần: 100% hạt điều đỏ (Roucou) nguyên chất, không chất bảo quản. Màu sắc & Hương vị: Hạt có màu đỏ nâu, khi thắng với dầu sẽ cho màu đỏ cam tự nhiên. Không mùi hoặc mùi thơm nhẹ. Công dụng: Tạo màu cho dầu điều, bún riêu, bún bò huế, bò kho, các món quay, nướng, chiên, và món cari. Cách dùng: Phi hạt điều với dầu ăn ở lửa nhỏ, khi dầu chuyển sang màu đỏ cam thì vớt bỏ hạt, lấy phần dầu. Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi sử dụng. Sản phẩm rất được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi, giúp món ăn có màu sắc hấp dẫn và hương vị đặc trưng
159.000₫
-
Dầu Ăn Orchid 5L x 4 Bình
1. Thông tin chung Thương hiệu: Orchid (thuộc Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân - CALOFIC, một thương hiệu uy tín tại Việt Nam). Quy cách đóng gói: Thùng 4 bình (can), mỗi bình dung tích 5 Lít. Loại dầu: Dầu thực vật tinh luyện hảo hạng. 2. Đặc điểm nổi bật Không Cholesterol: Sản phẩm không chứa cholesterol, an toàn cho sức khỏe tim mạch. Chất lượng cao: Dầu có màu vàng sáng, trong suốt, không mùi, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của món ăn. Tiết kiệm: Quy cách can 5L giúp tiết kiệm chi phí so với mua lẻ từng chai nhỏ, đặc biệt phù hợp nhu cầu nấu nướng nhiều. Chịu nhiệt tốt: Phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến, đặc biệt là chiên rán nhờ khả năng chịu nhiệt độ cao mà không bị cháy khét nhanh. 3. Công dụng Phù hợp cho hầu hết các món ăn: chiên, xào, nấu, trộn salad, và làm nước sốt. Thích hợp sử dụng trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, và gia đình. 4. Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
210.000₫
-
Nấm đông cô (nấm hương) khô 1kg
Đặc điểm nổi bật của Nấm đông cô khô 1kg: Hình dáng: Tai nấm tròn, mũ dày, cuống ngắn, được tuyển chọn kỹ lưỡng, khô ráo, không mốc. Hương vị: Khi ngâm nước sẽ nở to, giữ được độ dai ngon, mùi thơm bùi và vị ngọt dịu như xương hầm. Dinh dưỡng: Chứa nhiều protein, vitamin (đặc biệt là D) và khoáng chất, hỗ trợ tim mạch và sức khỏe. Quy cách: Thường đóng gói trong túi zip 1kg, 500g, hoặc túi hút chân không để bảo quản lâu dài. Xuất xứ: Việt Nam hoặc Nhật Bản. Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản: Ngâm nước: Ngâm nấm trong nước lạnh khoảng 30-45 phút cho nở mềm trước khi chế biến. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Hạn sử dụng: Thường là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
250.000₫
-
Yến Mạch Nguyên Chất Cán Mỏng Xuân An Gói 400g
Đặc điểm nổi bật: Thành phần: 100% yến mạch nguyên chất nhập khẩu Úc. Loại: Cán mỏng (Rolled Oats) - loại ăn liền (Instant Oats) hoặc nấu nhanh. Công dụng: Giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol, ổn định đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân. Tiện lợi: Túi 400g có khóa zip tiện dụng, dễ bảo quản. Cách sử dụng: Dùng uống/ăn liền: Cho yến mạch vào tô, thêm nước sôi hoặc sữa nóng, khuấy đều, đợi 3 5 phút là dùng được. Nấu cháo: Nấu sôi nước (hoặc nước dùng), thêm gia vị, cho yến mạch vào nấu tiếp trong 3-5 phút. Kết hợp: Trộn cùng sữa chua, trái cây, hạt dinh dưỡng hoặc xay sinh tố. Lưu ý: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên ăn vừa đủ, không nên lạm dụng để tránh đầy bụng.
78.000₫
-
Màu nhũ bột vàng Golden Yellow 10g
Đặc điểm chi tiết: Dạng: Bột nhũ kim siêu mịn, có độ lấp lánh cao. Màu sắc: Vàng ánh kim (Golden Yellow/Gold), tạo hiệu ứng lấp lánh, bắt mắt. Trọng lượng: Chai 10g. Thành phần: Thường là bột nhũ kim 100% hoặc Dextrose (90-98%) kết hợp màu thực phẩm (INS 104). Công dụng: Phun hoặc phủ trang trí bánh kem, bánh gato, socola, bánh bao, bánh trung thu, làm nổi bật chi tiết bánh. Ưu điểm: Dễ sử dụng: Thiết kế dạng chai xịt hoặc chai có nắp đậy, dễ dàng phát tán nhũ đều và mỏng lên bề mặt bánh. Độ bám tốt: Bột nhũ bám tốt trên kem, fondant, socola. An toàn: Sản phẩm an toàn cho sức khỏe khi dùng trong thực phẩm. Tiết kiệm: Chỉ cần một lượng nhỏ đã tạo hiệu ứng rực rỡ. Cách dùng: Lắc đều chai trước khi sử dụng. Để chai xịt cách bề mặt bánh khoảng 15-20cm. Bóp nhẹ thân chai để phun nhũ lên vị trí cần trang trí.
63.000₫
-
Nước Tương Maggi Đậm Đặc 700ml x 12 Chai
Đặc điểm nổi bật & Thông tin chi tiết: Thương hiệu & Quy cách: Maggi (Nestlé), thùng 12 chai, mỗi chai 700ml, sản xuất tại Việt Nam. Hương vị: Đậm đặc, sánh quyện, thơm nhẹ mùi đậu nành, vị ngon tinh túy. Thành phần chính: Nước, muối i-ốt, đậu nành lên men tự nhiên (70g/lít), lúa mì, chất tạo màu caramen, chất điều vị.... Công dụng: Đa năng - dùng làm nước chấm trực tiếp, ướp thịt cá, hoặc nêm nếm các món xào, kho. Ưu điểm: Sản phẩm từ lên men tự nhiên, an toàn, không chứa 3-MCPD, giàu đạm thực vật. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi sử dụng. Sản phẩm được nhiều gia đình và quán ăn tin dùng vì chất lượng ổn định và hương vị thơm ngon đặc trưng
34.000₫
-
Bột Thịt Gà Knorr 1kg x 6 Hộp
Đặc điểm nổi bật: Thương hiệu: Knorr (Unilever Food Solutions) - tiêu chuẩn vàng cho đầu bếp chuyên nghiệp. Thành phần: Thịt gà (3,5%), mỡ gà (3,1%), muối i-ốt, đường, bột sắn... tạo hương vị tự nhiên, sâu ngọt. Ứng dụng: Phù hợp cho đa dạng món ăn (Á - Âu), đặc biệt là súp, nước lẩu, các món chiên xào. Quy cách: Thùng 6 hộp nhựa, mỗi hộp 1kg, tiện lợi bảo quản và sử dụng trong nhà hàng, quán ăn. Ưu điểm: Dạng bột mịn, thẩm thấu nhanh, đảm bảo hương vị nhất quán, tiết kiệm thời gian chế biến. Sản phẩm giúp nâng tầm hương vị, làm nền tảng vững chắc cho các món ăn, được tin dùng bởi các đầu bếp để tối ưu chi phí và chất lượng.
136.000₫
-
Bột sữa nguyên kem New Zealand (Wholemilk Powder) 1kg
Đặc điểm chi tiết: Thành phần: 100% sữa bò nguyên chất, giữ nguyên các chất dinh dưỡng tự nhiên. Công nghệ: Sấy phun chân không hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hương vị & Cấu trúc: Bột mịn, màu trắng ngà/vàng nhạt, vị ngọt dịu, béo ngậy, mùi thơm đậm đà. Đặc tính: Không chứa chất phụ gia, hàm lượng đạm cao (>24%) và chất béo cao (26-28%). Ứng dụng phổ biến: Pha chế: Làm trà sữa, sữa tươi, sữa uống dinh dưỡng. Làm bánh: Nguyên liệu quan trọng trong làm bánh nướng, bánh quy. Làm kẹo: Đặc biệt dùng cho kẹo Nougat, kẹo sữa vì tạo mùi thơm cheese cực tốt. Bảo quản: Đậy kín sau khi sử dụng, nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Nên sử dụng trong vòng 4 tuần sau khi mở nắp. Sản phẩm thường được chiết lẻ từ bao 25kg nguyên bản của New Zealand.
125.000₫
-
Nấm mèo khô 1kg
Chi tiết sản phẩm Nấm mèo khô 1kg: Đặc điểm: Nấm nguyên tai hoặc thái sợi, khô ráo, không ẩm mốc, có mùi thơm tự nhiên của nấm khô. Chất lượng: Hàng khô loại 1 thường dày, giòn, màu nâu đen đậm, khi ngâm nước lạnh 20-45 phút sẽ nở đều, dai. Quy cách: Thường đóng túi PE 1kg hoặc 2 túi 500g, thích hợp sử dụng gia đình, kinh doanh ăn uống. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ thường, hạn sử dụng từ 6-18 tháng. Sử dụng: Ngâm nước lạnh (không ngâm nước nóng) trước khi chế biến các món như: miến xào, nem rán, canh mọc, súp cua, gỏi. Lợi ích: Bổ sung sắt, giảm mỡ máu, tốt cho người thiếu máu. 1kg nấm mèo khô sau khi ngâm nở ra khối lượng rất lớn, dùng được lâu dài.
148.000₫
-
Hương Vani Rayner's 28ml
Hương vani Rayner's 28ml là tinh chất tạo hương thực phẩm xuất xứ từ Anh, nổi tiếng với mùi thơm dịu nhẹ, chuyên dùng để khử mùi tanh của trứng và tạo hương vị đặc trưng cho bánh gato, kem, panna cotta, và đồ uống. Sản phẩm được đóng chai thủy tinh nhỏ gọn, giá thành hợp lý, phù hợp cho việc làm bánh tại nhà và chuyên nghiệp. Thành phần: Propylene glycol, nước, hương thực phẩm. Công dụng: Tạo mùi vani, khử mùi tanh trứng, tăng hương vị cho món ăn. Ứng dụng: Bánh bông lan, bánh lạnh (mousse, tiramisu), kem, nhân bánh trung thu. Đặc điểm: Dạng lỏng, dễ bảo quản, mùi hương đậm đà. Xuất xứ: Anh Quốc.
31.000₫
-
Màu gel Unicorn màu xanh lá 28g
Đặc điểm chi tiết: Kết cấu: Dạng gel đặc sánh, ít nước, cần lấy bằng tăm hoặc que nhỏ, không nhỏ giọt như màu nước. Màu sắc: Xanh lá cây tươi sáng, đậm nét và bền màu. Ưu điểm: Lên màu cực đậm, sử dụng lượng ít vẫn đạt hiệu quả cao, hạn chế tình trạng bạc màu. Thành phần: Nước, đường, tinh bột bắp, màu thực phẩm tổng hợp. Công dụng: Pha màu kem tươi, bánh bông lan, bánh quy, thạch rau câu, kẹo, đồ uống. Quy cách: Lọ 28g nhỏ gọn, dễ bảo quản. Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An Lưu ý: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
75.000₫
-
Shortening – Mỡ Trừu 15kg
Đặc điểm nổi bật (thùng 15kg): Thành phần: Dầu cọ, dầu đậu nành hoặc dầu hạt bông tinh luyện, có thể chứa chất chống oxy hóa. Trạng thái: Rắn, dẻo, bóng mịn, không nứt. Công dụng: Tạo độ xốp, mềm và giúp cấu trúc bánh vững chắc, ít bị chảy lan. Làm kem trang trí bánh (kem bắt hoa). Sử dụng trong chế biến mì ăn liền, kẹo dẻo. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Thùng 15kg là giải pháp tiết kiệm và hiệu quả cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn.
905.000₫
-
Xốt Mayonnasie Kewpie Base Type 3kg x 4 Xô
Đặc điểm nổi bật & Ứng dụng: Chịu nhiệt tốt: Không bị chảy khi nướng hoặc đun nóng, hoàn hảo cho các món bánh nướng. Độ đặc cao: Kết dính tốt, phù hợp trộn với các nguyên liệu khác như trứng, cá ngừ, cá hồi, thịt gà. Vị truyền thống: Vị béo, chua nhẹ, đậm đà theo công thức Nhật Bản. Tiện lợi: Đóng gói dạng xô 3kg, tiết kiệm chi phí cho kinh doanh. Thành phần: Dầu đậu nành, trứng, giấm, chiết xuất hạt mù tạt,.... Bảo quản: Giữ lạnh sau khi mở nắp và sử dụng trong vòng 1 tháng. Quy cách: 3kg/xô x 4 xô/thùng
227.000₫
-
Hạt nêm thịt thăn, xương ống & tuỷ Knorr 3kg x 4 gói
Đặc điểm chi tiết: Thành phần chính: Chiết xuất xương ống, tủy và thịt thăn, muối i-ốt, đường, bột sắn, bổ sung Vitamin A. Hương vị: Đậm đà, ngọt tự nhiên từ nước cốt thịt và xương, không gắt. Quy cách: 1 thùng gồm 4 gói, mỗi gói 3kg, đóng gói chắc chắn, tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng lâu dài trong kinh doanh ẩm thực. Công dụng: Tăng cường vị ngon cho các món canh, kho, xào, lẩu, ướp thịt cá. Độ uy tín: Được hơn 20,000 đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng. Lưu ý bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín miệng gói sau khi sử dụng để tránh hạt nêm bị ẩm, vón cục.
166.000₫
-
Tương Ớt Heinz 9g x 100 Gói
Tương ớt Heinz (9g x 100 gói) là giải pháp gia vị tiện lợi, an toàn, không chất bảo quản hay màu nhân tạo, lý tưởng cho quán ăn, nhà hàng và các món chiên/nướng. Sản phẩm có vị chua cay hài hòa, được chế biến từ ớt tươi và cà chua, đóng gói nhỏ gọn 9g, giúp dễ dàng bảo quản và sử dụng. Đặc điểm nổi bật: Thương hiệu: Heinz uy tín, chất lượng. Thành phần: Ớt tươi, cà chua, an toàn cho sức khỏe. Tiện lợi: Thiết kế dạng gói nhỏ 9g (100 gói/bịch) phù hợp cho kinh doanh hoặc mang đi dã ngoại. Hương vị: Chua cay nhẹ, sánh mịn, không phụ gia tạo mùi. Ứng dụng: Chấm đồ chiên, nướng, lẩu, xào. Thông tin mua hàng tham khảo: Quy cách: 9g x 100 gói/bịch (10x100x9g).
106.000₫
-
Tương Cà Heinz 9g x 100 Gói
Thông tin chi tiết sản phẩm: Thương hiệu: Heinz (nhập khẩu từ Thái Lan). Quy cách: 100 gói nhỏ, mỗi gói 9g (10x100x9g). Thành phần: Cà chua tươi ngon, đảm bảo an toàn, không hương liệu/màu nhân tạo. Đặc điểm: Vị chua ngọt tự nhiên, màu đỏ tươi, độ sánh mịn cao. Công dụng: Chấm khoai tây chiên, gà rán, hamburger, thức ăn nhanh, hoặc làm sốt, gia vị ướp đồ nướng. Tiện lợi: Phù hợp mang đi xa, du lịch, hoặc phục vụ nhanh tại nhà hàng, quán ăn. Sản phẩm được đánh giá cao về chất lượng và độ an toàn, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
106.000₫
-
Miến Tươi Song Long 3kg x 8 Gói
Thông tin chi tiết sản phẩm Miến tươi Song Long 3kg: Thành phần: Tinh bột đậu Hà Lan, tinh bột khoai mì, nước, và một số phụ gia thực phẩm (INS 1413, 466, 270, 330, 150a, 150d, 223). Đặc điểm: Sợi miến trong, dai, độ nở tốt, thích hợp làm các món xào, trộn, hoặc ăn kèm lẩu. Quy cách đóng gói: Túi 3kg (thùng hoặc bao to thường bao gồm 8 gói, tương đương 24kg). Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ thường. 3 tháng nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Hướng dẫn sử dụng: Rửa qua với nước sạch trước khi chế biến. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
90.000₫
-
Dầu Ăn Tinh Luyện Olita Tường An 5L x 4 Bình
Dầu ăn tinh luyện Olita Tường An (thùng 4 bình 5L) là dòng dầu thực vật cao cấp, nổi bật với sự kết hợp từ dầu olein và dầu đậu nành, không cholesterol, giàu vitamin A & E. Sản phẩm có màu vàng nhạt, chịu nhiệt tốt (170-180°C), lý tưởng cho chiên rán, xào, làm bánh và ăn chay, mang lại hương vị thơm ngon. Đặc điểm chi tiết: Thành phần: Dầu olein tinh luyện, dầu đậu nành, Vitamin A palmitat, không sử dụng chất bảo quản/tạo màu. Quy cách: Thùng 4 bình, mỗi bình 5 lít, phù hợp cho gia đình đông người, quán ăn, nhà hàng. Ưu điểm: Tốt cho tim mạch, cấu trúc axit béo cân bằng, giúp món chiên giòn, không bị ngấy. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Olita Tường An là lựa chọn kinh tế và tiện lợi nhờ dung tích lớn và chất lượng thương hiệu uy tín.
194.000₫
-
Muối Iốt SOS 1kg x 25 Gói
Muối i-ốt Sosal Group 1kg (thùng 25 gói) là loại muối tinh chế, sấy khô với hạt trắng mịn, độ mặn vừa phải và bổ sung i-ốt (20-40 ppm) giúp phòng ngừa bệnh thiếu i-ốt. Sản phẩm dùng làm gia vị nêm nếm, ướp thực phẩm, ngâm rửa rau củ quả hàng ngày, đóng gói tiện lợi cho bếp ăn gia đình và công nghiệp. Thông tin chi tiết sản phẩm: Thương hiệu: Sosal Group.Loại: Muối tinh sấy i-ốt (NaCl + \(KIO_{3}\)).Đặc điểm: Hạt muối nhỏ, trắng mịn, khô ráo, vị mặn đặc trưng.Hàm lượng I-ốt: 20 - 40 ppm. Quy cách: 1kg/gói x 25 gói/bao.Công dụng: Gia vị trực tiếp, ướp, nêm nếm, rửa rau củ. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Muối i-ốt SOS (Sosal Group) là lựa chọn phổ biến cho các gia đình nhờ độ sạch cao, dễ hòa tan và tiện dụng.
7.000₫
-
Bột nếp Thái Lan (Xanh) 1kg
Bột nếp Thái Lan (Jade Leaf) túi 1kg là loại bột gạo nếp cao cấp nhập khẩu, nổi bật với đặc tính siêu dẻo, dai, trắng mịn, chuyên dùng làm bánh mochi, chè trôi nước, bánh ít trần, bánh rán, bánh bao chỉ, bánh đúc. Sản phẩm được sản xuất từ 100% gạo nếp chọn lọc theo công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thành phần: 100% bột gạo nếp tự nhiên, không chứa chất bảo quản. Đặc điểm: Bột có độ dẻo dai cao, không bị dính khi nấu chín, giữ được hương vị tự nhiên của nếp. Công dụng: Rất đa năng, phù hợp làm các món bánh truyền thống Việt Nam (bánh ít, bánh gai, chè trôi) và các món bánh Nhật (mochi). Quy cách: Túi 1kg, tiện lợi cho việc sử dụng và bảo quản. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bột nếp Thái Lan là lựa chọn phổ biến, uy tín cho những người yêu thích làm bánh nhờ chất lượng ổn định.
68.000₫
-
Bột Ngọt Ajimoto Cánh Nhỏ 1kg x 15 Gói
Thông tin chi tiết sản phẩm: Loại sản phẩm: Bột ngọt (Mì chính). Thương hiệu: Ajinomoto (Việt Nam). Dạng hạt: Nhỏ (dễ hòa tan). Quy cách: 1kg/gói, Thùng 15 gói. Thành phần: Mật mía đường, tinh bột khoai mì. Công dụng: Tăng hương vị tự nhiên cho món ăn. Giá tham khảo: Khoảng 845.000 VNĐ/thùng (giá có thể thay đổi tùy thời điểm và nhà phân phối). Đặc điểm nổi bật: Sản xuất theo công nghệ Nhật Bản, an toàn cho sức khỏe. Dùng để ướp thực phẩm hoặc nêm nếm khi nấu ăn. Đóng gói 1kg tiện lợi cho gia đình hoặc quán ăn. Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
63.000₫
Bạn đã xem 96 trong tổng số 795 sản phẩm