Các chương trình ưu đãi hấp dẫn Xem ngay

Socola chip đen 65% Puratos 1kg

Mô tả

  • Đặc điểm nổi bật:
  • Hàm lượng Cacao: 65%, mang đến hương vị cacao đậm đà, hơi đắng, cân bằng.
  • Thành phần: Cacao mass, đường, bơ cacao, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành), hương vani tự nhiên; có thể có một lượng nhỏ sữa.
  • Dạng sản phẩm: Hạt nút (chip) (button), tiện lợi khi đong, chảy, và sử dụng.
  • Kết cấu & Hương vị: Cấu trúc mềm mịn, tan chảy tốt, mùi thơm cacao tự nhiên, vị đắng vừa phải, ngọt dịu.
  • Ứng dụng: Làm ganache, phủ bánh, trang trí, nhân bánh, kẹo chocolate, hoặc đồ uống.
  • Chịu nhiệt: Dòng sản phẩm có khả năng chịu nhiệt, thích hợp nướng bánh, không dễ chảy trong quá trình chế biến (tùy loại).
  • Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản:
  • Sử dụng: Là sô cô la nguyên chất (couverture) nên cần qua bước temper (tinh chỉnh nhiệt) để đạt độ bóng và kết cấu tốt nhất khi tạo hình.
  • Bảo quản: Nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát (18-24°C), tránh ánh nắng trực tiếp, thay đổi nhiệt độ và độ ẩm đột ngột, không có mùi lạ.
  • Thông tin khác:
  • Khối lượng: 1kg.
  • Xuất xứ: Sản xuất tại Việt Nam bởi Puratos Grand-Place.
Biểu mẫu sản phẩm

Đặc điểm nổi bật: Hàm lượng Cacao: 65%, mang đến hương vị cacao đậm đà, hơi đắng, cân bằng. Thành... Đọc thêm

Freeship nội thành

342.000₫

    • Miễn phí vận chuyển tất cả đơn hàng nội thành
    • Chính hãng 100%, đầy đủ chứng từ, VAT
    • Sẵn hàng số lượng lớn
      Mua hàng số lượng lớn?

    Liên hệ nhận báo giá trong 2h. Nhắn Zalo

    Đặt hàng qua ZaloĐặt hàng qua Zalo
    • Thứ 2 - Thứ 6: 08h30 - 17h30
    • Thứ 7: 08h30 - 12h30

    Mô tả

    • Đặc điểm nổi bật:
    • Hàm lượng Cacao: 65%, mang đến hương vị cacao đậm đà, hơi đắng, cân bằng.
    • Thành phần: Cacao mass, đường, bơ cacao, chất nhũ hóa (lecithin đậu nành), hương vani tự nhiên; có thể có một lượng nhỏ sữa.
    • Dạng sản phẩm: Hạt nút (chip) (button), tiện lợi khi đong, chảy, và sử dụng.
    • Kết cấu & Hương vị: Cấu trúc mềm mịn, tan chảy tốt, mùi thơm cacao tự nhiên, vị đắng vừa phải, ngọt dịu.
    • Ứng dụng: Làm ganache, phủ bánh, trang trí, nhân bánh, kẹo chocolate, hoặc đồ uống.
    • Chịu nhiệt: Dòng sản phẩm có khả năng chịu nhiệt, thích hợp nướng bánh, không dễ chảy trong quá trình chế biến (tùy loại).
    • Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản:
    • Sử dụng: Là sô cô la nguyên chất (couverture) nên cần qua bước temper (tinh chỉnh nhiệt) để đạt độ bóng và kết cấu tốt nhất khi tạo hình.
    • Bảo quản: Nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát (18-24°C), tránh ánh nắng trực tiếp, thay đổi nhiệt độ và độ ẩm đột ngột, không có mùi lạ.
    • Thông tin khác:
    • Khối lượng: 1kg.
    • Xuất xứ: Sản xuất tại Việt Nam bởi Puratos Grand-Place.


    Sản phẩm bạn vừa xem



      Danh mục sản phẩm



      Gửi tin nhắn cho chúng tôi

      Mua hàng số lượng lớn giá tốt?

      Đăng ký để nhận email

      Nhận thông tin ưu đãi mỗi tuần từ The Hill Store

      Không lo lắng bỏ lỡ các đợt khuyến mãi, các sản phẩm mới.

      Footer image

      © 2026 THE HILL STORE

          Login

          Forgot your password?

          Don't have an account yet?
          Create account