Trong nhóm hương vị trái cây nhiệt đới, xoài luôn nằm trong top nguyên liệu “quốc dân” của các quán trà sữa, trà trái cây, soda và đá xay. Tuy nhiên, bài toán lớn nhất của nhiều quán hiện nay không nằm ở việc có xoài hay không, mà là làm sao để giữ được vị xoài ổn định, màu đẹp, dễ pha và không phụ thuộc mùa vụ. Đó cũng là lý do Sốt Xoài Tươi Đông Lạnh Relifood 1kg trở thành lựa chọn được nhiều quán tin dùng. Sản phẩm hiện đang được The Hill Store phân phối chính hãng, hướng đến nhóm quán cần nguyên liệu chất lượng – linh hoạt – dễ ứng dụng thực tế.
Sốt Xoài Tươi Đông Lạnh Relifood là dòng xoài xay nhuyễn từ xoài tươi, được xử lý và cấp đông nhanh ngay sau chế biến. Nhờ đó, sản phẩm giữ trọn hương xoài tự nhiên, màu vàng tươi và vị ngọt thanh đặc trưng, hạn chế tối đa việc biến đổi mùi vị trong quá trình bảo quản.
Thông tin cơ bản:
Tên sản phẩm: Sốt Xoài Tươi Đông Lạnh Relifood
Quy cách: Túi 1kg
Dạng: Xoài xay nhuyễn, cấp đông
Bảo quản: Đông lạnh
Ứng dụng: Trà trái cây, soda, đá xay, sinh tố, yogurt, topping
Điểm dễ nhận thấy nhất khi sử dụng Sốt Xoài Relifood là mùi xoài rất tự nhiên, không bị nồng hay “giả mùi”. Khi mở túi, hương xoài nhẹ, tươi, gần với xoài chín xay thủ công tại quán.
Điều này giúp món nước:
Dễ uống, không gắt cổ
Phù hợp với nhiều nhóm khách hàng
Không lấn át hương trà nền hoặc các nguyên liệu khác
Sốt xoài có độ ngọt vừa phải, không quá gắt đường, cho phép barista linh hoạt điều chỉnh:
Kết hợp syrup nếu cần tăng độ ngọt
Pha cùng trà để tạo vị cân bằng
Dùng cho đá xay mà không bị ngọt gắt khi tan đá
Với các quán ưu tiên hương vị dễ uống, đây là lợi thế rất lớn.
Màu sắc của Sốt Xoài Tươi Đông Lạnh Relifood giữ được sắc vàng tự nhiên, khi pha:
Trà xoài cho màu sáng, rõ lớp
Soda xoài trong, tươi
Đá xay cho màu đều, không xỉn
Điều này đặc biệt quan trọng với quán bán online, chụp ảnh menu hoặc quay video ngắn trên mạng xã hội.
Quy trình cấp đông nhanh giúp:
Giữ được mùi vị và màu sắc xoài
Hạn chế tách nước sau rã đông
Đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ
Nhờ đó, quán không còn lo tình trạng mỗi ngày pha mỗi vị khác nhau như khi dùng xoài tươi theo mùa.
Sốt xoài Relifood kết hợp tốt với:
Trà lài
Trà ô long
Trà xanh
Vị xoài nổi rõ nhưng không lấn trà, phù hợp cả menu mùa nóng lẫn mùa mưa.
Chỉ cần kết hợp:
Sốt xoài
Soda
Đá viên
Là đã có món nước màu đẹp, vị nhẹ, rất phù hợp với khách trẻ và khách thích đồ uống ít béo.
Kết cấu xoài xay nhuyễn giúp:
Đá xay mịn
Không cần thêm quá nhiều trái cây tươi
Giữ vị ổn định kể cả khi blend với sữa, yogurt
Ngoài đồ uống, sản phẩm còn có thể:
Làm lớp topping trái cây
Kết hợp với kem, bánh, yogurt bowl
Ứng dụng trong menu tráng miệng
Không cần gọt, cắt, xay xoài mỗi ngày
Giảm công đoạn sơ chế
Phù hợp quán đông khách hoặc quán nhỏ
Vị đồng đều giữa các ngày
Dễ nhân bản công thức
Phù hợp quán chuỗi, quán nhượng quyền
Không lo xoài chín quá, hỏng
Dùng bao nhiêu rã đông bấy nhiêu
Dễ kiểm soát tồn kho
The Hill Store là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế – thực phẩm – gia vị cho quán, với định hướng chọn lọc sản phẩm dễ ứng dụng, ổn định và thực tế cho người làm nghề.
Khi mua hàng tại The Hill Store, khách hàng nhận được:
Sản phẩm chính hãng Relifood
Hỗ trợ tư vấn công thức & ứng dụng menu
Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận
Hóa đơn – chứng từ đầy đủ cho quán
Ngoài Sốt Xoài Tươi Đông Lạnh, The Hill Store còn cung cấp đa dạng:
Sốt trái cây đông lạnh
Syrup pha chế
Trà nền, topping
Nguyên liệu bếp & thực phẩm
Quán trà sữa – trà trái cây
Quán cà phê – đồ uống take away
Quán sinh tố – yogurt
Quán mới mở cần nguyên liệu ổn định
Quán muốn tối ưu vận hành & chi phí sơ chế
Trong bối cảnh thị trường đồ uống ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn nguyên liệu ổn định – dễ dùng – giữ hương vị tự nhiên là yếu tố quan trọng để quán vận hành hiệu quả và giữ chân khách hàng.
Sốt Xoài Tươi Đông Lạnh Relifood 1kg không chỉ giúp quán tiết kiệm thời gian, mà còn đảm bảo chất lượng món nước đồng đều, màu đẹp, dễ bán và dễ sáng tạo menu. Khi được phân phối bởi The Hill Store, sản phẩm càng trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho các quán đồ uống hiện đại.
Nếu bạn đang tìm một giải pháp xoài tiện lợi nhưng vẫn giữ được chất lượng, đây chắc chắn là nguyên liệu đáng để trải nghiệm.
Chúng tôi hoạt động tập trung trong lĩnh vực phân phối các sản phẩm Nguyên liệu pha chế và Thực phẩm cho các hệ thống F&B, Horeca hoạt động tại thị trường Việt Nam.
Là đối tác của 30+ thương hiệu lớn và uy tín trong và ngoài nước, chúng tôi cam kết nguồn hàng 100% chính hãng, chính sách giá cạnh tranh, giải pháp cung ứng linh hoạt để giúp các hệ thống F&B luôn yên tâm trong kế hoạch phát triển, mở rộng của mình
